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- las principales clases de azúcares ácidos, cabe destacar las siguientes: Ácidos aldónicos: donde se oxida el grupo formilo de una aldosa, se convierte…2 kB (197 palabras) - 00:50 6 dic 2023
- Los ácidos aldáricos son un grupo de ácidos de azúcares, en los que los grupos hidroxilo y carbonilo terminales de los azúcares han sido sustituidos por…4 kB (510 palabras) - 18:35 8 oct 2023
Los azúcares reductores son aquellos azúcares que poseen su grupo carbonilo (grupo funcional) del carbono anomérico intacto, y que a través del mismo…8 kB (1004 palabras) - 16:25 9 abr 2024
Un ácido aldónico es cualquier ácido perteneciente a la familia de los azúcares ácidos obtenidos por oxidación del grupo funcional aldehído de una aldosa…7 kB (212 palabras) - 10:22 20 sep 2019
descubrimiento de los ácidos nucleicos se debe a Johan Friedrich Miescher que, en el año 1868, aisló de los núcleos de las células una sustancia ácida a la que…29 kB (3355 palabras) - 01:35 30 mar 2024
células de mamíferos. Es un monosacárido que se encuadra tanto en el grupo de los amino azúcares como en el de azúcares ácidos. La carga negativa de esta…7 kB (188 palabras) - 11:59 28 ene 2024
[1] Aquellos derivados de aminas que contienen azúcares, tales como la N-acetilglucosamina o el ácido siálico, aunque formalmente no contienen aminas…2 kB (185 palabras) - 11:01 20 sep 2019
pertenece al grupo de los azúcares ácidos. Es el principal componente de las pectinas, donde puede encontrarse en forma de ácido poligalacturónico. Presenta…6 kB (146 palabras) - 21:53 19 sep 2019
el resto de azúcares ligados a nucleósidos lo hacen el citosol.[1] Es un azúcar que se incorpora a proteínas o lípidos durante el proceso de glucosilación…8 kB (384 palabras) - 09:40 26 abr 2022
organoboranos. Los ácidos borónicos actúan como ácidos de Lewis. Se caracterizan por su capacidad de formar complejos covalentes reversibles con azúcares, aminoácidos…3 kB (180 palabras) - 07:11 16 sep 2019- está compuesta de dos azúcares simples (monosacáridos). Además, tiene actividad óptica, y es dextrógira, lo que hace referencia al hecho de que al hacer…5 kB (493 palabras) - 11:42 24 mar 2024
El ácido sacárico, también llamado ácido glucárico, es un monosacárido derivado por oxidación con ácido nítrico de determinados azúcares como la glucosa…6 kB (30 palabras) - 15:58 12 dic 2022
intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos.[4] Las propiedades físicas del ácido cítrico se resumen…27 kB (3249 palabras) - 13:50 7 mar 2024
azúcar de caña es el azúcar producido a partir de la caña de azúcar. El proceso de fabricación de azúcar refinado de alta fineza de la caña de azúcar…4 kB (503 palabras) - 02:02 24 ene 2024
y acético), y los ácidos grasos más grandes. Es miscible con agua, pero puede ser separado del agua agregando sal. Como los ácidos acético y fórmico,…7 kB (679 palabras) - 13:53 27 ene 2024
confundir con ácido maleico ni con ácido malónico El ácido málico, o su forma ionizada, el malato (C4H6O5) es uno de los ácidos más abundantes de la naturaleza…8 kB (792 palabras) - 17:56 16 ene 2024
sol. El ácido láctico es utilizado en varios productos alimentarios como regulador de acidez. Aunque puede obtenerse de la lactosa (azúcar de la leche)…19 kB (2355 palabras) - 14:26 20 dic 2023
es 16,6 °C y el punto de ebullición es 117,9 °C. Es un líquido o cristal incoloro con sabor a ácido, vinagre, uno de los ácidos nucleicos más simples…27 kB (2859 palabras) - 20:35 12 mar 2024
El ácido glutámico (Glu o E) es uno de los veinte aminoácidos que forman las proteínas. Pertenece al grupo de los llamados aminoácidos ácidos, o con carga…9 kB (1013 palabras) - 13:33 13 mar 2023
mayor es el aumento de ácido úrico en sangre mayores son las posibilidades de padecer afecciones renales, artríticas, etc. Los ácidos nucleicos ya existentes…6 kB (606 palabras) - 17:21 10 nov 2023
- en grasa, pero no grasa en azúcares, por este motivo, estos ácidos grasos deben ser oxidados de forma directa . Los ácidos grasos importados desde la
- destilación de las grasas y no tiene uso alguno. Los ácidos butírico, de butyrum (manteca), capróico y cáprico se forman por la acción de los álcalis
- química del carbono y de sus compuestos. Los seres vivos están formados por moléculas orgánicas, proteínas, ácidos nucleicos, azúcares y grasas. Todos ellos
- lentamente al calor directo, de modo que la superficie se queme ligeramente. Sinónimo: tostado. 2 Dicho del café, tostado con azúcares que se caramelizan, dando
- la pata. Los ajos en Navidad, ni ácidos sin por sembrar. Los amantes de Teruel, tonta ella y tonto él. Los amigos de mis enemigos son mis amigos. Los
- extracto de hoja de coca, ácido cítrico, jugo de lima y vainilla, caramelo, cafeína, azúcar y agua más un factor denominado "X": aceite de naranja, alcohol